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奶茶的起源、歷史、種類

文章出處：新聞中心 責(zé)任編輯：東莞市東城華贛食品店 發(fā)表時(shí)間：2012-06-22
　　

要制作出好的奶茶, 就必須懂得奶茶的基本知識(shí), 就得了解奶茶的起源、歷史、品種，以及一些奶茶名飲是怎樣形成的，用的是什么樣的茶料和制作方法，味道和口感是什么樣的特征，當(dāng)然還必須懂一點(diǎn)茶的基本知識(shí)，如茶的種植、采摘、烘曬、炒青、發(fā)酵、分裝、泡制, 以及制茶的過(guò)程。

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