品牌:匯利
型號:WY-007
匯利熱狗機,5棍(350)7棍,9棍,11棍,13棍
烤香腸機又叫臺灣熱狗機、熱狗機、香腸機 、烤腸機等,適用于烘烤熟
制香腸。采用不銹鋼電熱管間接
加熱,受熱均勻,操作簡單,清潔美觀,自動溫控,節(jié)約電能。實為各飲
食店、食品商店、肉制品專賣店、快
餐店出售熱香腸或配制快餐食品之理想機器。
全自動360滾軸香腸機,全自動恒溫控制,360’旋轉(zhuǎn),受熱均勻,溫度可
調(diào)??局茣r香腸鮮亮香潤,機器
設(shè)備操作簡便,運轉(zhuǎn)安靜、高效、衛(wèi)生、美觀,適于在各種場所擺設(shè)銷售。
使用方法:
1、將機器直接放在表面完全平坦而堅硬的場所(如柜臺),
2、檢查電源插座和機器用電規(guī)格一致后,插穩(wěn)電源。
3,開動機器,排放好香腸烤至香腸熟透,表面發(fā)出油亮,即可出售,各類
調(diào)味醬料,如蜜糖、香油等,可同時加調(diào)。注:銷量較大時,將香腸在微波
爐或不沾鍋中預(yù)選加熱,可縮短烤制時間。在通常狀態(tài)時,調(diào)恒溫掣于100-
150~C。
操作機器注意事項:
1、應(yīng)由指定人員熟練機器設(shè)備。
2、不要讓你的顧客接觸機器,以免燙手。
3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。
4、禁止將冷水潑在干燥的機器上.
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預(yù)熱,但不要將燒烤過的香腸放進底盤,
以免變得干硬。
6、烤制量較大時,每隔4-5小時應(yīng)清潔一次.清潔時請先將番腸從滾軸上移
開,用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭,擦拭時無需切斷電源,但不可將
手直接與滾軸接觸,以免燙傷。清理完畢后,放進香腸繼續(xù)燒烤。
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