有統(tǒng)計顯示，在全球平均每5個人當中，就有1個人在經(jīng)歷著便秘的痛苦。醫(yī)學指出，便秘是由于人體內(nèi)缺少纖維素和大量水分，致使胃腸蠕動失常，腸道中代謝物、細菌等有害物質(zhì)不能及時排出。常表現(xiàn)為排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費力等，別小看這個癥狀，如果腸道里的有害物質(zhì)不能及時排出，長期下來會引致多種疾病，甚至是癌癥，不容忽視，有這方面煩惱的女性不妨試下以下食療。

1、酸奶

酸奶是一種具有良好保健功能的食品，它的保健作用主要有：調(diào)節(jié)胃腸道菌群，改善機體免疫系統(tǒng)，抑制腫瘤，改善乳糖不耐癥的代謝障礙，降低膽固醇水平，抑制體內(nèi)毒素，延緩機體衰老。尤其是對喝牛奶后產(chǎn)生腸鳴、腹痛、腹瀉等癥狀的乳糖不耐者，酸奶是很好的奶類蛋白質(zhì)來源，所以一定程度上是能調(diào)節(jié)胃腸功能，緩解便秘現(xiàn)象。

2、鹽水

　　一般情況下，吃過晚飯后食物的殘渣在腸道里停留很長的時間，再加上一晚上沒有喝水，腸道中的細菌、霉菌就會發(fā)酵，產(chǎn)生有害物質(zhì)。有些人常常覺得反胃或早晨起床后嘴里有異味，就是由于胃內(nèi)產(chǎn)生的腐食殘渣所致。而清晨起床后，空腹飲用一杯溫開的淡鹽水，可以清洗殘渣、消毒殺菌，防止因結(jié)腸過度吸收水分而導致便秘，還可以預(yù)防慢性胃炎，提高自身免疫功能，是一舉多得的辦法。

3、檸檬茶

　　檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和堿性，可防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。檸檬皮中含有膠質(zhì)成分，將檸檬連皮切開后泡在水中，可以促進腸道的消化吸收，除菌排毒，幫助排泄。

4、普洱茶

　　普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,而普洱茶正好跟脂肪代謝有關(guān)，可以分解停留在腸道的脂肪物質(zhì)，潤滑腸道，改善腸道環(huán)境，有助于治療便秘。

5、蜂蜜水

　　蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）。

6、土豆汁

　　中醫(yī)認為土豆能健脾和胃、通利大便，西醫(yī)營養(yǎng)學家也指出，富含膳食纖維最多的是根莖類蔬菜，每100克土豆里所含的膳食纖維是6克，是治便秘的必選。把土豆用軋汁機軋出來汁，放到鍋里用小火烹制湖狀，裝到容器里，用涼性的蜂蜜調(diào)制，每天早晨空腹兩勺。

7、首烏湯

　　首烏渾身都是寶，除了具有我們熟知的烏發(fā)作用外，還具有解毒、消癰、潤腸通便、補肝腎、益精血、強筋骨等作用。那些因血虛腸燥的女性建議多喝首烏湯水?？蓪⑹诪跚衅铀宸蚯衅锤?，平日用來泡茶喝，最好早晚服用一次，以達到通便的效果。

8、決明子茶

　　決明子又名草決明,一般以治目疾、頭痛、眩暈為主,并有通便作用。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,決明子含大黃酸、大黃素、大黃酚等成份，有降壓、抗菌、通便和降低膽固醇等作用。微炒后的決明子浸泡代茶飲，色黃清香，味道甘苦，別有風味?；几哐獕汉土晳T性便秘的人不妨一試。