喝蔬果汁健康小秘訣 
1自制蔬果汁最好選用安全的生機(jī)蔬果食材。 
2用果汁機(jī)需加適量的水，如果是蔬果專用榨汁機(jī)，則不用加水。 
3喝蔬果汁一次不要超過500cc。 
4喝蔬果汁時請先在嘴中溫?zé)釒酌腌姡ㄈ缡诎悖俸认氯?，效果更佳?
5洗蔬果可以用鹽水清洗，建議不要用洗潔劑清洗，因?yàn)槿菀讱埩粼谑吖稀?

如何自制蔬果汁 
1、選購材料 
依果汁配方選購材料，最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果。盡可能選購有機(jī)蔬果，若非有機(jī)蔬果，則務(wù)必削皮再使用。 
2、削切蔬果 
一般來說，將菜先洗凈切段即可，胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮，柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊，蘋果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。 
3、分別榨汁 
目前市場上的果菜榨汁機(jī)機(jī)種繁多，最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的，先把材料中的各項(xiàng)蔬果分開榨汁。 
4、攪拌均勻 
再將各種純蔬果汁，放入攪拌機(jī)中攪拌均勻即可飲用。 



自制果汁 
一、草莓綜合果汁 
主材料：草莓——100克，優(yōu)酪乳——1/2杯 副材料：檸檬——1/3個，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 
做法： 將草莓、檸檬去皮， 全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中，放進(jìn)冰片與甜料。 
作用： 草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，請多多飲用。 

二、柳橙鳳梨汁 
主材料：柳橙——1個，鳳梨——100克，西紅柿——1/2個，洋芹——5克 
副材料：蜂蜜——1小茶匙，檸檬——1/3個 
做法： 柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，西紅柿去蒂，各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮垢 ，與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。 
作用： 本品維生素A含量甚濃的果汁?？商岣咂つw的新陳代謝，增強(qiáng)肌膚對刺激及細(xì)菌的抵抗力，預(yù)防皮膚老化。 

三、紫沙果釀美膚 
材料：李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆 
做法：1、材料洗凈，李子不必削皮、去核、切成四塊，檸檬削皮、果肉切塊。 
2、材料分別放入果汁機(jī)中打成純汁。 
3、四種純汁攪拌均勻后，室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。 

四、青果薄荷美白 
材料：奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片 
做法： 
1、材料洗凈，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。 
2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果一起打成汁。 
3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。 

五、橘香甜汁除斑 
材料：橘子3顆、胡蘿卜1根 
做法：1、洗凈材料，橘子去皮，剝成小瓣。 
2、胡蘿卜洗凈，去頭尾、縱切成長條，放入榨汁機(jī)中榨純汁。 
3、橘子放入果汁機(jī)中打成汁，加入胡蘿卜，攪拌均勻后即可飲用。 

六、蘋果菠蘿生姜汁原料：1厘米生姜根，1/2個蘋果，1/3個大的菠蘿做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。 

七、杏獼猴桃汁原料：4個杏，1個獼猴桃做法：將所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。 

八、純櫻桃汁原料：250克櫻桃做法：將櫻桃洗凈，去核，榨汁并立即飲用。 

九、葡萄菠蘿杏汁原料：1小串葡萄,1/3個菠蘿,2個杏做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。 

十、純芒果汁原料：2～3個芒果做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。 

十一、橙子胡蘿卜汁原料：2個橙子，3個胡蘿卜做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。 

十二、木瓜生姜汁原料：2個木瓜，1厘米生姜根做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。 

十三、桃柿子汁原料：1個桃，1個柿子做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然后立即飲用。 

十四、純樹莓汁原料：2籃樹莓做法：將樹莓洗凈，榨汁，飲用。 

十五、樹莓蘋果汁原料：1籃樹莓，3個蘋果，1個香蕉做法：用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈，然后將蘋果切成塊。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是樹莓和蘋果榨汁。充分混合并立即飲用。 

十六、西蘭花胡蘿卜辣椒汁原料：1個大西蘭花，2個大的胡蘿卜，1個紅辣椒做法：將所有蔬菜洗凈，去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌后立即飲用。 

十七、胡蘿卜蘋果汁原料：4個胡蘿卜，2個大的蘋果做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁?；旌稀嚢?，并立即飲用。 

十八、茴香黃瓜汁原料：1頭茴香，1/2根黃瓜，2個胡蘿卜做法：用流水將所有蔬菜徹底洗凈，榨汁，攪拌并立即飲用。 

十九、大蒜胡蘿卜甜菜根汁原料：2瓣大蒜，2個胡蘿卜，2個小的甜菜根，2根芹菜做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。榨汁并立即飲用。 

二十、洋蔥塊根芹黃瓜汁 
原料：1/2個塊根芹，1/2個小洋蔥，1個黃瓜，2個胡蘿卜 
做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩?
作用：這道汁中塊根芹的堅(jiān)果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點(diǎn)，可以再加一個胡蘿卜。 

二十一、辣椒生姜汁 
原料：2個胡蘿卜,1個黃椒,1大片菠蘿,1厘米生姜根 
做法：去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈，然后榨汁。攪拌后立即飲用。 
作用：這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁，其顏色為令人驚訝的黃色。這是一種優(yōu)質(zhì)的排毒劑，可刺激消化系統(tǒng)和內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，降低血壓，防止癌癥和感染。 

二十二、甘薯韭蔥胡蘿卜汁 
原料：1個大的甘薯，1根韭蔥，2個胡蘿卜，2根芹菜 
做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。 
作用：這是一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。 

二十三、豆瓣菜蘋果汁 
原料：1/2把豆瓣菜，3個甜蘋果 
做法：將原料洗凈，榨汁，飲用。 
作用：這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液，降低膽固醇，粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石，另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。 


蘋果汁：調(diào)理腸胃，有助腎機(jī)能，防高血壓。 
香蕉汁：健肌肉、潤肺、通血脈。 
西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血壓。 
芒果汁：助消化，防昏船嘔吐，治喉嚨痛。 
菠蘿汁：可去腫、消食，治腎炎、咽炎。 
葡萄汁：有利尿、補(bǔ)血安神、強(qiáng)腎肝功能。 
橙子汁：可化痰、健胃，防心臟病和中風(fēng)。 
柚子汁：降膽固醇，防感冒，止咳化痰。 
檸檬汁：化咳止痰，有助排除體內(nèi)毒素。 
椰子汁：防心臟病，可健膚、止咳。 
木瓜汁：止咳潤肺，幫助消化蛋白質(zhì)。