咖啡奶茶?原料供應(yīng)-技術(shù)培訓(xùn)-品牌加盟
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珍珠奶茶行業(yè)所用果醬稱為刨冰專用果醬，一般用在刨冰、冰粥和制作沙冰方面。果醬的品質(zhì)決定于：果肉含量，膠體質(zhì)量及其原汁含量、糖度、色澤等。果醬對(duì)各類糕點(diǎn)、冰淇淋、雪糕等美食真正做到好看、更好吃。還可以作為不同的調(diào)味甜酸醬，用炸薯?xiàng)l等沾著品嘗，增強(qiáng)口感、味道更佳。
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